【台中美食】西區-閃閃發亮的蔬食派對-無奶無蛋純素餐廳-Veganday Cuisine植耀日

燒烤火鍋吃得好膩 偶爾也想來場蔬食派對

這間 Veganday cuisine 是最近跟Stan回台中發現的好店
如果你是覺得吃素=嚼草 無肉不歡的肉肉星人
這間無奶無蛋的 純素餐廳絕對會顛覆你對純素料理的想像

Veganday Cuisine位於台中市西區

前面就是麻頭園溪

店內的裝潢走的是輕工業森林風 木紋圖案封面的菜餐看起來很有質感

打開像這樣

有圖片 也有簡單的介紹 

Veganday Cuisine是半自助的餐廳喔

決定好餐點後 要自己拿著單去櫃檯點餐結帳

也因為這樣沒有額外收取服務費 覺得滿好的

Veganday Cuisine有提供兩種套餐可以選擇

A套餐  (+120元 ) 當日濃湯 水果沙拉 飲料(任選折80元)

B套餐  (+168元 ) 當日濃湯 手作甜點(任選折100) 飲料(任選折80元)

Veganday Cuisine的菜色種類非常豐富
因為有太多想吃的菜式了

我們一行6個大人 只加點了3份套餐 另外還點了3樣前菜跟1份鬆餅share

附餐區

這天套餐供應的是胡蘿蔔濃湯

喝起來溫順暖胃 沒有胡蘿蔔特有的生味 滿不錯的

用小白瓷杯盛裝很可愛~

水果沙拉上有新鮮的草莓 蘋果丁 跟果乾 吃起來很清爽

前菜區

胡桃沙拉搭配季節水果 (158元)

滿滿一大盤的芝麻葉配上 新鮮的草莓 小番茄 乾煎豆腐 和多到不行的胡桃

佐醬是清爽的義大利油醋 順口好吃

炸菠菜起士餛飩 (168元)

菠菜起士餡非常爽口 餛飩小包的造形華麗可愛 好看又好吃

超級喜歡這道特別的前菜❤

裡面長這樣

看到出來餡料很紮實

墨西哥餅配蔬菜莎莎醬 (118元)

這道還沒拍就被大家分食完畢了XD

薄脆的墨西哥餅配上酸脆爽口的莎莎醬 超級開胃

主餐區

很像紅酒燉牛肉 (258元)

這道菜的名字讓我笑了  

猴頭菇經過特調湯底的精燉 口感真的很像紅酒燉牛肉

鑄鐵小鍋柄還有加上隔熱套 超級貼心 

是一道會讓人感到溫暖幸福的餐點

菠菜腰果燉飯 (228元)

菠菜腰果醬汁還滿少見的 我還是第一次看到

不知道是不是因為加了腰果 覺得燉飯吃起來有種淡淡的堅果甜味

肥滋滋的杏鮑菇煎得香嫩多汁 

雖然有點難咬斷 但分毫不減他的美味

松露白醬燉飯 (238元)

這道是Stan點的主餐 

自從法國蜜月在巴黎吃到松露之後 我跟Stan就愛上了松露的滋味

他說味道根本和巴黎松露之家的味道一樣!!!

只不過巴黎松露之家的松露燉飯是41€
折合台幣大概是1,500元左右

我不相信也吃了一口

整個驚為天人 同時默默地覺得心痛.... 

只好安慰自己松露之家的松露是整片整片的下...

插播一下巴黎松露之家豪氣萬千的松露燉飯 黑松露整片整片的樣子

飲料區

經典豆香奶茶 (80元) 草莓歐蕾 (160元) 安潔拉的蔬菜怪物 (150元)

超推 安潔拉的蔬菜怪物👍👍👍

根據菜單 這杯綠油油的飲料裡放了 菠菜 豆奶 香蕉 和 肉桂

跟一般早餐店賣的精力湯不一樣 

這杯蔬菜果昔完全沒有生菜味 清新滑順 超級好喝

連不愛蔬菜味的Stan都喜歡 還另外點了一杯外帶回家XD

甜點區

濃濃巧克力鬆餅 (168元)

巧克力鬆餅外皮烤得脆脆的

配上店家特製的鮮奶油 新鮮香蕉切片 跟巧克力冰淇淋 超級美味

節日限定 玫瑰荔枝旦糕 

玫瑰香配上糖漬荔枝的甜 超美超夢幻  

除了餐點美味外 Veganday Cuisine的裝潢也讓人覺得很舒服

桌間距離很寬 不會被旁桌的客人干擾

洗手間也是超級漂亮 好喜歡那個貼花瓷磚和鏡子前的乾燥花飾

掰掰囉 很快會再來的:)

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Veganday Cuisine 植耀日

地址 403台中市西區大忠南街91號

電話 04 2376 9098
FB    https://www.facebook.com/vegandaycuisine/